『中華一番!』
話数 :サブタイトル
放映日:脚本 :絵コンテ :演出 :作画監督
000001:天才料理少年 マオ
970427:菅 良幸 :香川 豊 :香川 豊 :武内あきら
000002:幻の 麻婆豆腐対決
970504:菅 良幸 :高木 淳 :高木 淳 :谷口守泰
000003:めざせ! 特級厨師
970511:岸間信明 :飯島正勝 :飯島正勝 :伊藤広治
000004:非情! 陽泉酒家の掟!!
970518:戸田博史 :寺東克己 :西田健一 :丸山宏一
000005:伝統を打ち破れ! 打倒・陽泉酒家
970525:戸田博史 :さがさとし :渕上 真 :村上元一
000006:火炎料理人 餃子兄弟
970601:菅 良幸 :高木 淳 :高木 淳 :谷口守泰
000007:卑劣な罠! 追いつめられたマオ
970608:岸間信明 :香川 豊 :香川 豊 :石川哲也
000008:対決! ドラゴン餃子!!
970615:菅 良幸 :飯島正勝 :飯島正勝 :丸山宏一
000009:夢への挑戦! 特級厨師試験
970622:岸間信明 :寺東克己 :西田健一 :谷口守泰
000010:究極の技! 国士無双の麺
970706:菅 良幸 :さがさとし :渕上 真 :村上元一
000011:最終決戦! 伝説の闘味場
970713:岸間信明 :高村 彰 :高村 彰 :増谷三郎
000012:宿命の天才 美少年料理人フェイ
970720:菅 良幸 :高木 淳 :高木 淳 :宮崎なぎさ
000013:完成ナマズ麺! 運命の判定
970810:岸間信明 :香川 豊 :香川 豊 :石川哲也
000014:勝者の証 栄光の紋章(エンブレム)
970817:戸田博史 :寺東克己 :杉島邦久 :丸山宏一
000015:天才料理少年!? シロウ?
970824:岸間信明 :西田健一 :西田健一 :谷口守泰
000016:超ボイン! 美人に注意甘い罠
970831:菅 良幸 :渕上 真 :渕上 真 :村上元一
000017:甦れ! 幻のおこげ料理
970914:菅 良幸 :飯島正勝 :飯島正勝 :宮崎なぎさ
000018:赤の恐怖 幽霊屋敷の秘密
970921:岸間信明 :香川 豊 :香川 豊 :津幡佳明
000019:愛の架け橋 銀河(ギャラクシー)麺
971025:菅 良幸 :西田健一 :西田健一 :丸山宏一
000020:不幸をよぶ 黒い鶏
971102:岸間信明 :腰 繁男 :腰 繁男 :谷口守泰
000021:大陸一の男 陽泉酒家への挑戦
971116:菅 良幸 :渕上 真 :渕上 真 :村上元一
000022:撃墜王 標的にされたマオ!
971130:岸間信明 :平松禎史 :杉島邦久 :宮崎なぎさ
000023:輝け! 大宇宙(ビッグバン)焼売(シュウマイ)
971207:岸間信明 :香川 豊 :香川 豊 :高橋英吉
000024:謎の招待状 仮面料理人の罠!
971214:菅 良幸 :寺東克己 :飯島正勝 :丸山宏一
000025:引継がれた魂(スピリッツ) 異人館の血戦!!
971221:岸間信明 :腰 繁男 :腰 繁男 :野口大蔵
000026:最強の切り札! あざ笑う悪魔(ジョーカー)
980118:菅 良幸 :西田健一 :西田健一 :谷口守泰
000027:壮絶! 復讐の最終楽章(グランドフィナーレ)!
980125:岸間信明 :平松禎史 :杉島邦正 :宮崎なぎさ
000028:友情の 野外(アウトドア)料理
980201:菅 良幸 :渕上 真 :渕上 真 :大下久馬
000029:裏からの刺客(ヒットマン) 冷血の天才レオン
980215:岸間信明 :寺東克己 :香川 豊 :高橋英吉
000030:魔性の切れ味! 妖刀七星刀!
980222:岸間信明 :腰 繁男 :腰 繁男 :野口大蔵
000031:四大中華を閉じ込めろ! 真鯛大陸封
980301:岸間信明 :鈴木孝義 :西田健一 :水野知己
: : : :野口大蔵
000032:氷と炎! 激突!!料理人魂
980308:菅 良幸 :腰 繁男 :腰 繁男 :谷口守泰
: : : :丸山宏一
000033:伝説の厨具! 永霊刀の秘密!!
980315:岸間信明 :杉島邦久 :杉島邦久 :高橋英吉
000034:魔都上海! 裏からの宣戦布告!!
980322:岸間信明 :腰 繁男 :西田健一 :丸山宏一
000035:水上大闘味場! 鉄腕スープの魔力
980419:菅 良幸 :香川 豊 :香川 豊 :荻 一村
000036:サンチェ特製! 冷製煮こごりスープ
980426:菅 良幸 :飯島正勝 :飯島正勝 :谷口守泰
000037:面点王(キング)ラコン 千六百年の鎮魂饅頭
980503:岸間信明 :福島宏之 :羽生尚靖 :嶋津郁雄
000038:スーパー点心大激突! 究極の裁定!!
980510:菅 良幸 :西田健一 :西田健一 :高橋英吉
000039:もうひとつの七星刀! 謎の美女シャン
980524:岸間信明 :香川 豊 :香川 豊 :入江 篤
000040:目覚めよレオン! 料理人の宿命
980531:菅 良幸 :渕上 真 :渕上 真 :塩川貴史
000041:邪剣を砕け! 魂の七星刀!!
980607:岸間信明 :鈴木輪流郎 :鈴木輪流郎 :加瀬政広
000042:復讐鬼ショウアン! 因縁の結末
980614:菅 良幸 :羽生尚靖 :羽生尚靖 :嶋津郁雄
000043:マオの実力! 大魔術(マジカル)能猫(パンダ)豆腐
980621: : : :
000044:衝撃の判定! 仙女の手のひら
980628:菅 良幸 :香川 豊 :香川 豊 :朝倉高光
000045:長江炎上! ショウアン大海に死す
980726:岸間信明 :渕上 真 :渕上 真 :塩川貴史
000046:シェルを救え! 麺のあらし!!
980802:菅 良幸 :鈴木輪流郎 :鈴木輪流郎 :加瀬政広
000047:魔神降臨!? 奇跡の魔聖銅器
980809:岸間信明 :西田健一 :西田健一 :高橋英吉
000048:天かける星! 特製彗星(コメット)炒飯(チャーハン)
980816:岸間信明 :羽生尚靖 :羽生尚靖 :嶋津郁雄
000049:闇の迷宮! 心をつなぐ一杯の粥
980823:岸間信明 :香川 豊 :香川 豊 :阿部宏幸
000050:帝都北京(ペキン)! 牙をむく裏料理界
980830:菅 良幸 :高山秀樹 :渕上 真 :塩川貴史
000051:天才フェイの秘策! ネオ満漢全席
980906:菅 良幸 :鈴木輪流郎 :鈴木輪流郎 :加瀬政広
000052:大逆転! 栄光の勇厨師たち
980913:菅 良幸 :西田健一 :西田健一 :高橋英吉
製作 :本橋浩一
原作 :小川悦司
:「真・中華一番!」
:講談社(週刊「少年マガジン」連載中)
製作管理 :本橋寿一
企画 :金田耕司(フジテレビ)
音楽 :太田美知彦
キャラクターデザイン :岸 義之
:二宮常雄
:(スタジオぴえろ)
美術監督 :森元 茂
プロデューサー :瀧山麻土香(フジテレビ)
:小竿俊一
監督 :案納正美
制作 :フジテレビ
:日本アニメーション
監督補 :香川 豊(1-52話)
:高木 淳(1-14話)
レイアウト :平松禎史(27話)
音響監督 :藤野貞義
撮影監督 :吉坂研一
色彩設計 :古里久代
:篠山智恵子
:宮下眞理
色指定 :中里智恵
:小松原智子
:滝口佳子
原画
1話:谷津美弥子,鍋田香代子,関口加奈味,中井理恵子,浅谷美保,津幡佳明,才木康寛,塩川貴史,定井秀樹,高口 弘,入好さとる,アニメ浪漫,ゼロジールーム
2話:志村 泉,才田俊次,河野利幸,西村貴世,児玉健二,青井清年,能地 清,松井理和子,浦野達也,佐々木よし子,中沢勇一,川岸隆太
3話:伊藤広治,高野和史,水畑健二,森 利夫,鈴木博文,小曽根孝夫,朝戸澄子,村松尚雄,細木隆浩,鈴木輪流郎,星 和伸
4話:関口加奈美,村田耕一,浅谷美保,渡部 明,中井理恵子,才木康寛,上 優子,定井秀樹,竹谷今日子,高口 弘,野田直道,谷口繁則,丸山宏一,OHプロダクション,アニメ浪漫
5話:熊沢英樹,長崎重信,福島伸一郎,稲富孝治,尾形雄二,飯田宏義,神原敏昭,清水博幸,山内尚樹
6話:北原健雄,武本大介,関口 淳,浦野達也,森中正春,中尾友治,青井清年,保田康治,佐々木よし子,松井理和子,アニメハウス
7話:入好さとる,浅谷美保,水畑健二,渡部 明,前島和子,草苅大介,今川よしみ,村田耕一,小曽根孝夫,村松尚雄,高野数史,川岸隆太,阿部伸司
8話:岩崎聖江,朝戸澄子,前田琴美,森中正春,鈴木輪流郎,浜野裕治,宮崎なぎさ,佐々木よし子,西村貴世,北原健夫,丸山宏一,平岡正幸,金子康良
9話:草苅大介,山本久美子,阿部伸司,高井浩一,村田耕一,河野 誠,武本大介,石川哲也,浦野達也,松井理和子,田中紀子,高口 弘,松坂定俊,野田直道,松田秀明
10話:熊沢英樹,長崎重信,福島伸一郎,飯田宏義,清水博幸,稲富孝治,神原敏昭,山内尚樹
11話:武田政夫,安部直樹,竹松一生,佐々木よし子,川口栄夫,青井清年,片岡恵美子
12話:入江 篤,阿部寛幸,村田耕一,土屋敬子,川岸隆太,小曽根孝夫,草苅大介,森 利夫,阿部伸司,多田康之,高野数史
13話:渡部 明,浦野達也,北原健雄,田中紀子,北崎正浩,山本久美子,西村貴世,伊藤治美,佐々木よし子,高井浩一,武本大介
14話:岩崎聖江,金崎貴臣,森中正春,浜野裕治,松田秀明,前田琴美,岩男貴志,片岡恵美子,松井理和子
15話:渡部 明,阿部伸司,入江 篤,青井清年,村田耕一,岩男貴志,川岸隆太,松田秀明,草苅大介,高口 弘,野田直道
16話:長崎重信,熊沢英樹,福島伸一郎,石井智美,清水博幸,神原敏昭,飯田宏義,山内尚樹,稲富孝治
17話:北原健雄,阿部寛幸,小曽根孝夫,多田康之
18話:粉川 剛,草苅大介,佐々木よし子,阿部伸司,鍋田香代子,才木康寛,村田耕一,谷口繁則,川岸隆太,津幡佳明
19話:渡部 明,伊藤治美,松崎 正,山本久美子,片岡恵美子,武本大介,前田琴美,高井浩一,浦野達也,小曽根孝夫,河野利幸,森 利夫,田中紀子,北崎正浩,松田秀明
20話:入江 篤,白土理徳,森中正春,浅沼昭広,浜野裕治,梶原煌平,石川哲也,菅井嘉浩,サムタック,徳倉栄一
21話:長崎重信,飯田宏義,清水博幸,神原敏昭,大塚八愛,山内尚樹,瀬川みずほ,小原太一郎
22話:阿部宏幸,平松禎史,金子秀一,宮崎なぎさ,村田耕一,阿部伸司,草苅大介,渡部 明,古山 匠,岩崎聖江,佐々木よし子,前田琴美
23話:スタジオコクピット,高橋英吉,多田康之,森 利夫,岩根雅明,秋元 勇,村松尚雄
24話:小曽根孝夫,森中正春,平林美智代,松田秀明,山縣亜紀,阿部伸司,草苅大介,村田耕一,鈴木輪郎
25話:ダイゾウプロダクション,亀井 隆,水野知己,竹越充保,宮地倫人,小松 信,加藤 園
26話:岩男貴志,青井清年,古山 匠,松井理和子,金崎貴臣,渡部 明,岩崎聖江,佐々木よし子,浜田裕治,丸山宏一
27話:小曽根孝夫,菊池 晃,入江 篤,森中正春,阿部伸司,草苅大介,後藤圭二,門之園恵美,加瀬政広,前田琴美,鈴木輪流郎,鶴巻和哉,井上 鋭
28話:長崎重信,熊沢英樹,飯田宏義,清水博幸,村上元一,石井智子,大塚八愛,山内尚樹
29話:スタジオコクピット,高橋英吉,多田康之,岩根雅明,池平千里,長縄宏美
30話:ダイゾウプロダクション,亀井 隆,水野知己,竹越充保,宮地倫人,小松 信,加藤 園
31話:ダイゾウプロダクション,加藤 園,小松 信,宮地倫久
32話:村田耕一,阿部伸司,草苅大介,多田康之,小曽根孝夫,石川哲也,森中正春,棚田暁子,北原健雄,渡部 明,岩男貴志
33話:スタジオコクピット,高橋英吉,岩根雅明,多田康之,高野和史,小曽根孝夫,村松尚雄,浅井義之
34話:村田耕一,阿部伸司,草苅大介,渡部 明,佐々木よし子,岩男貴志,古山 匠,服部益美,都竹隆治,野口佳代,青井清年,鈴木輪流郎,森中正春,棚田暁子,飯島寿志
35話:福永啓人,瀬川みずほ,大塚八愛,山内尚樹,大戸幸子,木村友和,森中正春,黒沢 治,杉山京子
36話:アニメアール,加瀬政広,木村貴宏,松坂定俊,藤井 満,中澤勇一,村田雅美,高井浩一,佐野恵理,伊藤治美,長谷部歩,ウラノタツヤ
37話:嶋津郁雄,青鉢芳信,村上 勉
38話:スタジオコクピット,高橋英吉,岩根雅明,多田康之,小曽根孝夫,村松尚雄
39話:スタジオマーク,はっとりますみ,都竹隆治,野道佳代,鶴崎理恵,OH!プロダクション,コクピット,岩男貴志,棚田暁子,佐々木よし子,鮫島寿志,山崎秀樹
40話:熊沢英樹,黒沢 治,林 和男,定井秀樹,木村友和,大戸幸子,森中正春,福永啓人,山内尚樹,大塚八愛,間々下暁彦,杉山京子,塩川貴史
41話:アニメアール,加瀬政広,藤井 満,高井浩一,ウラノタツヤ,谷口守泰,岩男貴志,山岡淳司,古山 匠,青井清年,村田耕一,棚田暁子,森中正春,鮫島寿志
42話:嶋津郁雄,大矢 未,多賀かずひろ,春日久美子,阿尻隆司
43話:
44話:オープロダクション,村田耕一,阿部伸司,草苅大介,阿部宏幸,岩男貴志,棚田暁子,小曽根孝夫,福山政敏
45話:飯田宏義,尾形雄三,山内尚樹,黒沢 治,水野佳樹,関口雅浩,清水博之,大塚八愛,昆布進ノ助,飯岡まり子,高口 弘,定井秀樹,清水健一,青山 弘,うめつゆきのり,大下久馬,村上元一
46話:藤井 満,能地 清,浦野達也,高井浩一,木下由美子,田中一嘉,植田ふみ子,ひのたかふみ,古川 匠,小曽根孝夫,岩男貴志,村田耕一,佐々木よし子,青井清年,鮫島寿志
47話:スタジオコクピット,高橋英吉,岩根雅明,多田康之,小曽根孝夫,秋元 勇,村松尚雄
48話:嶋津郁雄,青鉢芳信,大矢 朱,高山朋浩,阿尻隆司,土橋 博,E-cho Films
49話:スタジオマーク,鶴崎理恵,はっとりますみ,都竹隆治,野道佳代,OH!プロダクション,村田耕一,阿部伸司,草苅大介,棚田暁子,青井清年,小曽根孝夫,岩男貴志,木村友和,佐々木よし子
50話:関口雅浩,木村正人,木場田実,川口幸治,佐藤茂樹,山内尚樹,昆信ノ助,森中正春,林 和男,黒沢 治,清水健一
51話:藤井 満,能地 清,浦野達也,高井浩一,木下由美子,市川達也,田中一嘉,ひのたかふみ,オープロダクション,加藤真人,加藤 匠,入江 篤,岩男貴志,青井清年,鮫島寿志
52話:スタジオコクピット,高橋英吉,岩根雅明,多田康之,小曽根孝夫,秋元 勇,村松尚雄
動画チェック :佐藤 耕
:渡辺美佐
:藤野京子
:杜 金海
:野口大蔵
:福永啓人
:猪股正人
:孝仁動画
動画 :中川とし子
:牛越和夫
:牛越則子
:徳江規子
:関合 健
:成海厚子
:石野清人
:茂木継雄
:豊田たず子
:野々すみれ
:鶴山サユリ
:新田あさみ
:川崎孝治
:冬渡ひろ子
:早川千穂斗
:臼井とみ子
:尾崎正幸
:高原秀喜
:吉田康秀
:牧内もも子
:JADE ANIMATION
:趙 忠
:祝 翔
:陳 尉
:湯 文
:QIEQIN DEO
:ダイゾウプロダクション
:猪股正人
:小菅浩雅
:柴田淳司
:深井良憲
:古沢義之
:松本健司
:本島章雄
:佐藤育子
:西堀亜希子
:小林美貴
:中映画制作有限公司
:ムーク
:孝仁動画
:MOOK
:中国キャッツ
:Woo In Production
:ベガエンタテインメント/VEGAエンタテインメント
:じゃんぐるじむ
:ORANGE
:To PRO
:E-cho Films
色指定 :篠山智恵子
仕上げ検査 :篠山智恵子
:滝口佳子
:茂木美実
:安斎直美
色指定・検査 :佐々木雅人
:児玉尚子
:酒井美春
:昇 晴子
:茂木美実
:宮本陽子
色指定補佐 :中里智恵
仕上げ :小松原智子
:茂木美実
:小竿文恵
:朝倉知子
:高砂芳子
:金内順子
:大槻ひろ子
:佐藤 香
:清水笑子
:布施志穂
:スタジオロビン
:義山正夫
:前牟田千代子
:林 敬子
:桑原和雄
:昇 晴子
:嶋田美紀
:山崎安紀
:鈴木暁子
:ムーク
:秋元ひろ子
:池田朱里
:浅井幸恵
:五十嵐伸二
:佐藤美穂
:平尾あい子
:平井あい子
:鈴木純代
:トレース・スタジオM
:田城秋子
:宮崎真名美
:長管雅子
:中映動画制作有限公司
:孝仁動画
:年代動画制作有限公司
:朕陽動画制作有限公司
:JADE ANIMATION
:ベガエンタテインメント/VEGAエンタテインメント
:ORANGE
:To PRO
:E-cho Films
特殊効果 :山本 公
:安藤奈津子
背景 :アトリエローク
:川口正明
:工藤由美
:小島伸一
:滝口比呂志
:笠原淳二
:石橋修一
:山崎光枝
:スタジオアクア
:西原繁男
:石橋健一
:筒井典子
:桑波田梨郁
:吉岡奈帆
:平野真貴子
撮影 :フレームポット
:樋口哲治
:中野秀彦
:近岡賢治
:熊谷幌史
:スタジオウッド
:森口洋輔
:阪本生長
:松田 昇
:佐山正治
:加藤弘樹
:尼野邦弘
:千葉和広
編集 :名取信一
:寺野 剛
:浜宇津妙子
ネガ編集 :上遠野英俊
音響制作 :音響映像システム
:小野哲男
整音 :佐藤千明
効果 :フィズサウンド
:松田昭彦
録音スタジオ :タクトスタジオ
タイトル :道川 昭
現像 :IMAGICA
広報 :城ヶ崎祐子(フジテレビ)(1-12話)
:為永佐知男(13-52話)
料理監修 :服部栄養専門学校
制作デスク :小林正彦
:小川武司
:小林克規
制作進行 :定岡哲也
:佐藤賢一
:山下賢治
:富岡哲也
:松本寛之
:小笠原宗紀
:上野晋夫
:土本浩美
:前田 孝(ノーサイド)
:土屋 日
:小林克規
:田中孝行
:戸川 淳
:永井信也
制作協力 :スタジオぴえろ
:萩野 賢
制作 :フジテレビ
:日本アニメーション
オープニング主題歌
「空」
作詞:大黒摩季
作曲:大黒摩季
編曲:葉山たけし
歌 :大黒摩季
(ビーグラムレコード)
「息もできない 〜Now I can breath〜」
作詞:坂井泉水
作曲:織田哲郎
編曲:葉山たけし
歌 :ZARD
(ビーグラムレコード)
「君さえいれば」
作詞:小松未歩
作曲:小松未歩
歌 :DEEN
(ビーグラムレコーズ)
エンディング主題歌
「青い空に出逢えた」(1-20話)
作詞:小松未歩
作曲:小松未歩
編曲:古井弘人
歌 :辻尾有紗
(スプーンフル/ヅァインレコーズ)
「ミネラル」(21-36話)
作詞:七緒 香
作曲:松本孝弘
編曲:松本孝弘
:徳永暁人
歌 :七緒 香
(ヴァインレコーズ)
「風のように自由」(37-52話)
作詞:宇徳敬子
作曲:宇徳敬子
歌 :宇徳敬子
(ヴァインレコーズ)
声の出演
マオ :田中真弓
カリン :引田有美
パイ :吉田理保子
リー提督 :小杉十郎太
ショウアン :塩屋 翼
リー提督の部下 :島田 敏
料理人 :佐藤浩之
ジュンシン :大場真人
客A :志賀克也
客B :中嶋聡彦
ナレーション :大塚明夫
部下A :島田 敏
部下B :佐藤浩之
野次馬A :志賀克也
野次馬B :中嶋聡彦
メイリー :雪乃五月
サンチェ :阪口大助
チョウユ :大塚明夫
ルオウ大師 :石森達幸
料理人A :島田 敏
料理人B :平野正人
料理人C :志賀克也
料理人D :佐藤浩之
メイリィ :雪乃五月
サンチェの父 :田中正彦
サンチェの母 :池本小百合
客A :中嶋聡彦
料理人E :川津泰彦
客B :川津泰彦
カラオ :森川智之
アル :江川央生
広州餃子店店主 :岸野幸正
広州餃子店店員 :野島健児
回想優勝店店主 :中嶋聡彦
司会者 :松本保典
ローウェン大師 :緒方賢一
クァン :佐藤正治
店員 :野島健児
女性客A :浅賀とも
女性客B :中村恵子
店主 :岸野幸正
クァン長老 :佐藤正治
客A :岸野幸正
客B :佐藤浩之
女性客A :中村恵子
女性客B :浅賀とも
フェイ :置鮎龍太郎
ハン :中田譲治
タン :古田信幸
王虎 :堀 之紀
試験官長 :岡 和男
受験厨師 :中嶋聡彦
チェリン :深水由美
試験官A :平野正人
試験官B :巻島直樹
受験者A :中嶋聡彦
受験者B :志賀克也
受験者C :室園丈裕
受験者D :高塚正也
レイカ :一城みゆ希
試験官C :高塚正也
覆面の男 :山野井仁
フェイの子供時代 :嶋方淳子
フェイの母親 :天野由梨
ハルオウ大師 :石森達幸
シロウ :坂本千夏
シロウの母 :さとうあい
ボウ :山下啓介
リャン :田中和実
三笑楼の主人 :中嶋聡彦
ボウの従者 :星野充昭
街の人A :川津泰彦
街の人B :志賀克也
アンリ :冬馬由美
レン提督 :秋元羊介
店員A :高塚正也
店員B :中嶋聡彦
男 :遠藤守哉
カユウ大師 :山野史人
男A :遠藤守哉
レンの部下A :相沢正輝
レンの部下B :室園丈裕
ギエン :中田和宏
コチョウ :曽我部和恭
コチョウ夫人 :高木早苗
ラン :桑島法子
イグル :佐藤浩之
ライア :藤井佳代子
ハリィ :辻谷耕史
ヤン大人 :岸野一彦
料理人A :坂東尚樹
料理人B :高塚正也
名士 :中嶋聡彦
不良少女A :森上えり
不良少女B :大本眞基子
ティア :岡本麻弥
クロウ :石井康嗣
トウリ大人 :沢木郁也
町長 :辻 親八
副町長 :平野正人
進行係 :室園丈裕
町の男A :川津泰彦
町の男B :志賀克也
老婆 :中西美佐
シェル :家中 宏
不良A :風間信彦
不良B :高塚正也
店員 :大本眞基子
仮面料理人 :速水 奨
謎の老人 :茶 風林
客A :永井寛孝
客C :松本 大
客A :島田 敏
客B :永井寛孝
客C :中嶋聡彦
老人 :茶 風林
メイカ :木村佳乃
レオン :林 延年
リエン :速水 奨
料理人D :佐藤浩乃
少年時代のレオン :野田順子
スンフー長老 :永井寛孝
イェン長老 :中嶋聡彦
料理人A :風間信彦
幼いレオン :野田順子
偽レオン :田中和実
ジェル :家中 宏
ナンチェ :岩永哲哉
謎の男 :塩屋 翼
シャン :岡本麻弥
裏の料理人 :風間信彦
スキンヘッドの男 :江川央生
案内人 :茶 風林
ロウコ :天田益男
ラコン :緒方賢一
張大人 :島田 敏
胡大人 :堀 之紀
何大人 :平野正人
案内人 :茶 風林
寅大人 :風間信彦
謎の男 :塩屋 翼
陳大人 :永井寛孝
マリン :永島由子
ラァチェ :宝亀克寿
観客A :高塚正也
チャイ船長 :宇垣秀成
ラメン所長 :郷里大輔
雑技団団長 :大庭真人
雑技団美女 :日野由利加
兵士 :高塚正也
娘 :田中涼子
セイヨ :龍田直樹
長老 :名取幸政
老婆 :鈴木れい子
主人 :坂東尚樹
セイヨの手下A :高塚正也
セイヨの手下B :志賀克也
村人A :永井寛孝
村人B :今村直樹
母親 :石井直子
裏料理界首領 :中田譲治
村の女 :石井直子
老婆 :後藤真寿美
皇帝 :塩屋浩三
ロン秘書官 :岸野幸正
ヨウシ :田中和実
シイホウ :石川英郎
隊長 :天田益男
兵士 :高塚正也
女官 :田中涼子
女官 :金子恭子
観客A :今村直樹
観客B :西脇 保
観客C :金子恭子
女 :田中涼子
―補足―
・フジテレビ系列局で毎週日曜日の19時30分から19時58分までの時間帯に放映。ステレオ放送。『家なき子レミ』の後番組。
・著作権表記は「(C)小川悦司/講談社・フジテレビ・日本アニメーション 1997」。
・5,6話は原作単行本プレゼントで予告短縮。15話の予告は原作本プレゼント告知で短縮。27話の予告はビデオプレゼント告知で短縮。
・番組提供は、キンカン、マクドナルド、ハズブロージャパン、Coca・Cola、中央出版、エニックス、KONAMI、Kellogg's、久光製薬、CAPCOM、JA貯金、チロルチョコ、レゴジャパン、バンダイビジュアル、公文教育研究会、メディアファクトリー、日本リーバ、角川書店、BANDAI、TOYOTA、など。